bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg



Вчера купила вот такую хреновинку.
Это - приспособление для запекания ребрышек в духовке.
Ребра мы не едим, но я предполагаю использовать эту космическую установку для запекания курицы в развернутом состоянии и рыбы в виде большого филе.
Как вам идея?

Date: 2010-12-17 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] v-pychick.livejournal.com
идея пожрать - всегда блестящая идея!

Date: 2010-12-17 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У меня в журнале к еде относятся с уважением.

Date: 2010-12-17 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] alex-sterh.livejournal.com
а почему рёбрышки не ешь?!!

Date: 2010-12-17 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А не любим чё-та...

Date: 2010-12-18 01:57 am (UTC)
From: [identity profile] alex-sterh.livejournal.com
а мы в Микулове такие рёёёёёбрышки ели! В миооооде!!! *громко сглатывает слюну*

Date: 2010-12-18 09:18 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Дык кто что любит! кушайте на здоровье, если ндра )))

Date: 2010-12-17 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] aja82.livejournal.com
очень хорошо - пусть весь жир утекает!

Date: 2010-12-17 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
О! Мадам понимает! ))

Date: 2010-12-17 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] cherryevil.livejournal.com
Ага, снизу можно картошку положить или еще какие овощи

Date: 2010-12-17 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Можно))

Date: 2010-12-17 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] aja82.livejournal.com
более того, мадам роет интернет в поисках решёточки - гран мерси за пример!

Date: 2010-12-17 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
О!Мадамы разных стран мыслят параллельно!

Date: 2010-12-17 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] aja82.livejournal.com
мадамы всех стран - объединяйтесь! кулинарно и вообще - консьержек побивать.

Date: 2010-12-17 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Засучиваю рукава!

Date: 2010-12-17 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
ух какая штучка прикольная

Date: 2010-12-17 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Удобная по-моему. Счас проверю))

Date: 2010-12-17 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
похоже,что да
расскажи потом

Date: 2010-12-17 12:10 pm (UTC)

Date: 2010-12-17 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] marg-f.livejournal.com
классная форма, по-моему! Я б от такой не отказалась.:)

Date: 2010-12-17 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вы ребра едите? Или как я - берем широтой мышления? )))

Date: 2010-12-17 01:28 pm (UTC)
From: [identity profile] marg-f.livejournal.com
Мы широко мыслим!:) и едим много. И ребра иногда тож!:)

Date: 2010-12-17 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И мы едим много. Надо же как-то использовать наготовленное)))

Date: 2010-12-17 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/galka__/
тут решетка спецом под ребра выгнута? с ровной решеткой у меня есть, я на ней скумбрию целиком запекаю и мясо куском.

Date: 2010-12-17 12:09 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Именно под ребра выгнута. Но на нее хорошо и кура ляжет, и рыбина большая.

Date: 2010-12-17 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com
Отличная идея!

Date: 2010-12-17 12:09 pm (UTC)

Date: 2010-12-17 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] dedran.livejournal.com
ага , я тоже думаю -ей там будет удобно. :)

Date: 2010-12-17 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ага.Ей уже удобно))

Date: 2010-12-17 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com
А крышка у нее имеется? А то мне тут вспомнился недавно увиденный в кулинарной передаче про китайскую еду запеченный/отваренный на пару омар/лобстер/или как оно там еще называется (я что-то все никак сегодня проснуться не могу, с утра ощущение как будто пыльным мешком из-за угла припечатал, вот и соображаю туго :( )

Date: 2010-12-17 01:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Нет, именно у этой крышки нет.
Для варки рыб используют специальные кастрюли с решеткой, длинные, куда входит рыбина называются - коробин. Еще есть круглые, но они менее удобны

Date: 2010-12-17 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] panna-nusha.livejournal.com
А я вот люблю, чтоб мяско в собственном сочку бултыхалось, а не стекало с него... ))

Date: 2010-12-17 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мясо - да, там другой подход к проМблеме нужен. А вот курица, которая шкурой защищена, а под шкурою - много жира, неплохо и подтопить слегка.

Date: 2010-12-17 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] panna-nusha.livejournal.com
Ничего, она у меня итак хороша бывает :)))

Date: 2010-12-17 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да кто ж сомневается!))

Date: 2010-12-17 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
У меня есть такая штука - мне ее на Рождество в позатом году подарили. Подруга моя на ней готовит все. А у меня эта сво*** не лезет в духоску :(((

Date: 2010-12-17 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот бяда(((

Date: 2010-12-17 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] boinorge.livejournal.com
Ни фига себе, вы ни рёбер ни пинечёт не едите, что тут есть ещё тогда в Норвегии???:-)
Мож попробовать, вдруг понравится, это же вкусно, пошто семью норвежску лишать радостей? :-)
Я смотрела недавно Хельстрём пинечёт в овощном бульоне варил, говорит что ещё вкуснее:-))
А форма хорошая:-)

Date: 2010-12-17 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ну шо ж ты думаешь, мы не пробовали?)))
Это мы путем многоразовой выверки меню пришли к такому выводу.
Мы едим обычно индейку на рождество, т.к. она нравится всем. А вот ребра,пинещет, лютефиск - всегда кто-нибудь да не ест. Поэтому,специфические блюда мы едим на стороне.
Муж сегодня в лютефисковый клуб свой ходил - утолил желания.

Кстати, я в пинещет добавляю апельсиновые корки - получается очень хорошо. Но не люблю все-равно.

Date: 2010-12-17 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] raissa2006.livejournal.com
Леночка!
Отличная покупка!
Решётку и так и сяк перевернуть можно :)
И курёнка, и гусёнка...

Date: 2010-12-17 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ой, Рая! Вот подарочек к Новому Году нам. Ты куда пропала?

Срочно в работу....

Date: 2010-12-17 09:38 pm (UTC)
From: [identity profile] madam-uk.livejournal.com
Не забудь доложиться что получиТся в виде фотографий.....

Re: Срочно в работу....

Date: 2010-12-18 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Обязательно

Date: 2010-12-18 04:38 am (UTC)
From: [identity profile] iva-no-va.livejournal.com
тюююю! открыла омеригу! я в такой штуке еще индейку запекаю. и все остальные разности - жир стекает, крысата!!!

Date: 2010-12-18 09:18 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да вы там в Омериках продвинутые. А мы чё - задворки европ ((

February 2026

S M T W T F S
1 2 34 5 6 7
8 910 1112 13 14
15 16 1718 19 20 21
22 232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 24th, 2026 04:40 am
Powered by Dreamwidth Studios