Кто назвал шведский стол шведским?

Картинка из интернета
Когда я выбираю место, где жить в поездках, то основной критерий выбора - это завтрак. По этой самой причине я, как правило, сразу отметаю апартаменты. Или выбираю их, если они в составе гостиничного комплекса с рестораном, где можно уесть завтрак. А уж вечернюю трапезу можно сварганить и самим.
На выезде утром готовить завтраки я не желаю. А желаю я вылезти из кровати и прямиком рулить в ресторан, где раскинулось море широко раскинул свои столы буфет, который почему-то называют шведским столом. Почему шведским-то???
Вот что пишет по этому поводу Википелия:
"Шведский стол — скандинавская традиция, принятая со временем всем миром. Её история уходит корнями в далёкое прошлое. Столетия назад скандинавы делали заготовки впрок из продуктов длительного хранения — соленой рыбы, корнеплодов и овощей, копченого мяса. Когда приезжали гости, вся еда подавалась сразу, в больших мисках. Тем самым хозяева избавляли себя от лишних церемоний, высвобождая время для общения." Самое интересное,что на норвежских,датских и шведских страницах никакого упоминания о такой традиции нет)))

Ну ладно, оставим традиции и названия. Шведский стол, он же буфет - это хорошо! Мне лично он дает позитивный заряд на целый день. Тяжело в желудке - легко на сердце!

( Царь трапезничать желают!!! )

Кто назвал шведский стол шведским?

Картинка из интернета
Когда я выбираю место, где жить в поездках, то основной критерий выбора - это завтрак. По этой самой причине я, как правило, сразу отметаю апартаменты. Или выбираю их, если они в составе гостиничного комплекса с рестораном, где можно уесть завтрак. А уж вечернюю трапезу можно сварганить и самим.
На выезде утром готовить завтраки я не желаю. А желаю я вылезти из кровати и прямиком рулить в ресторан, где раскинулось море широко раскинул свои столы буфет, который почему-то называют шведским столом. Почему шведским-то???
Вот что пишет по этому поводу Википелия:
"Шведский стол — скандинавская традиция, принятая со временем всем миром. Её история уходит корнями в далёкое прошлое. Столетия назад скандинавы делали заготовки впрок из продуктов длительного хранения — соленой рыбы, корнеплодов и овощей, копченого мяса. Когда приезжали гости, вся еда подавалась сразу, в больших мисках. Тем самым хозяева избавляли себя от лишних церемоний, высвобождая время для общения." Самое интересное,что на норвежских,датских и шведских страницах никакого упоминания о такой традиции нет)))

Ну ладно, оставим традиции и названия. Шведский стол, он же буфет - это хорошо! Мне лично он дает позитивный заряд на целый день. Тяжело в желудке - легко на сердце!

( Царь трапезничать желают!!! )

This entry was originally posted at http://bergberg.dreamwidth.org/265724.html. Please comment there using OpenID.