![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Шведские фрикадельки
Oct. 21st, 2017 04:24 pmВ сообществе![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
gotovim_vmeste2 продолжается раунд скандинавской кухни.
Конечно, в Скандинавии готовят массу интересного. Но именно к этому раунду хочется показать самые обычные блюда, которые получили статус национальных. К примеру, шведские фрикадельки в коричневом соусе Köttbullar med brunsås.
Впервые блюдо наподобие современных фрикаделек появилось в Швеции в 18 веке, когда войска Карла XII вернулись из Османской империи. С тех пор, претерпев некоторые изменения, фрикадельки прочно заняли свое место на шведской кухне, а оттуда попали и в Норвегию.
( Их любил Карлссон... )
gotovim_vmeste2 продолжается раунд скандинавской кухни.Конечно, в Скандинавии готовят массу интересного. Но именно к этому раунду хочется показать самые обычные блюда, которые получили статус национальных. К примеру, шведские фрикадельки в коричневом соусе Köttbullar med brunsås.
Впервые блюдо наподобие современных фрикаделек появилось в Швеции в 18 веке, когда войска Карла XII вернулись из Османской империи. С тех пор, претерпев некоторые изменения, фрикадельки прочно заняли свое место на шведской кухне, а оттуда попали и в Норвегию.
( Их любил Карлссон... )
