Ленивые котлеты

Я вообще-то могу готовить сложные многоступенчатые блюда. Но иногда нет времени/не хочется/банально лень. Тогда в голову приходят мысли типа: " если есть ленивые голубцы и вареники, почему не может быть ленивых котлет?"

( Вуаля! )