Иногда хочется простой крестьянской еды...

[bergberg]

...Лена 3_14sklya. Мы с ней сегодня в инстаграмме выступаем макаронным дуэтом. К черту похудансы!

Отель "Шератон"

Была молодой и зеленой
И сытой бывала не слишком.
О "Хилтонах" и "Шератонах"
Читала в заманчивых книжках.
А лучшей едою считала
Котлеты, а к ним макароны.
И даже во сне не мечтала
О "Хилтонах" и "Шератонах".
Отель "Шератон",
Лакей откроет двери.
Отель "Шератон",
Сама себе не верю.
Отель "Шератон",
Подхватит чемоданы.
Отель "Шератон",
Неведомые страны.
Ведет меня в горку кривая,
В Парижах бываю и в Боннах.
И запросто там проживаю
И в "Хилтонах",
И в "Шератонах".
По белому свету летаю
За йены, за марки, за кроны,
Но лучшей едою считаю
Котлеты, а к ним макароны!

Стихи Л.Рубальской, котлеты и макароны мои))

Comments

[suhumchanka56.livejournal.com]

прям слышу голос Рубальской))

[bergberg.livejournal.com]

Она хорошая, мне нравятся ее стихи и песни. Я уж примазалась, конечно, но честно расставила авторство)

[larrym07.livejournal.com]

Согласна с тобой и с Ларисой Рубальской))

[bergberg.livejournal.com]

Простые мы пейзанки))

[annwein.livejournal.com]

вот сто лет мне было не надо, а теперь я такой фанат макарон лапши, сегодня уже тоже тарелку слопала :)

[bergberg.livejournal.com]

А я за макароны родину продам)))

[annwein.livejournal.com]

а вот эти всякие китайские ёды любишь?

[bergberg.livejournal.com]

Не, китайские не лублу

[tat-pania.livejournal.com]

Макароны с сЫЫЫЫром ))) А котлеты только от мамы. Сама никогда не делаю, потому что так вскусно, как у неё, никогда не получаются. (Прям страдание какое то !)

[bergberg.livejournal.com]

А я макароны люблю со всем. Могу без котлет, но с соусом - обязательно

но с соусом - обязательно

[tat-pania.livejournal.com]

... с томатно-овощным
А вообще тему макарон можно долго развивать )))

Re: но с соусом - обязательно

[bergberg.livejournal.com]

Со сливочным)))
Да, макароны бескрайни и бесконечны)

бескрайни и бесконечны)

[tat-pania.livejournal.com]

Велики ! ))))

[lena-yarosh.livejournal.com]

Искусительница!)) У меня теперь до Пасхи котлеты... ну разве что морковные!))

[bergberg.livejournal.com]

Рыбные котлеты - тоже хорошо!

[parmezansha.livejournal.com]

(мотает головой) Не полюбила. Котлеты с горошком - это да, с макаронами бы в горло не полезли. Макароны были или с сыром, как в пионерском лагере, или с кетчупом, как дома. Сейчас то же самое, только сыр из безымянного стал пармезаном, а вместо кетчупа свежеприготовленный томатный соус. Но в целом поддерживаю - макароны это сила! Даже Софи Лорен сказала что всему, что у нее есть, она обязана спагетти.

[bergberg.livejournal.com]

Я макароны в любом возможном виде люблю. В детстве мы же не подозревали, что есть такие возможности : соусы, морепродукты, овощи в качестве дополнения.

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Прекрасное меню ! Мы немного постимся, потому у нас макарончики с осьминожками :)

[bergberg.livejournal.com]

Осьминожков у нас нету ( Можно купить большого мороженого осьминога, но это совсем не то

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Из большого мороженого осьминога получается тоже замечательно !

[bergberg.livejournal.com]

Для меня осьминог - это что-то сакральное) Его должно есть жарким вечером в таверне на берегу. И чтобы стол был накрыт скатертью в синюю клеточку )
Подожду до лета!

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Как я тебя понимаю ! :))) Ну что же, желаю от всей души, что бы все так и было этим летом ! Ох уж эти скатерти в клеточку, вроде бы такие простые, а так бередят душу, особенно на берегу моря ....

[bergberg.livejournal.com]

Я уже жду -не дождусь. Скучаю по Греции))

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Скоро лето, ура ! А пока у нас очень-очень холодно. Сегодня всего 11 градусов тепла и холодный ветер, солнышка не видно. Так что мы тоже в ожидании -хорошей погоды . И Греция с нетерпением вас ждет тоже !!!

[bergberg.livejournal.com]

И у нас сегодня +11. Мир сошел с ума)))

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Удивительное дело :))) В марте всяко бывает. В прошлом году у нас вообще снег лежал.

[tvzm.livejournal.com]

вот у меня сегодня такой же обед.))) но лично я макароны не люблю, лучше одни котлеты.)))

[bergberg.livejournal.com]

А я могу и наоборот - макароны без котлет)

[lola-ogrizkova.livejournal.com]

Котлеты с макаронами - это был мой обед в школьные годы )))
Теперь у меня макароны отдельно, котлеты отдельно )

[bergberg.livejournal.com]

Раздельное питание?  Правильная ты! А я как в школьном буфете))

[lola-ogrizkova.livejournal.com]

А у нас там макароны без котлет давали ))

[tat-pania.livejournal.com]

Нет, вот этих вертлявок у нас в детстве не было ))) Отварить вермишель, вывалить на сковородку со сливочным маслом, обжарить слегка, вбить яйцо, всё хорошо размешать и дожарить яйцо. Все "травмы" идут из детства ))) Кого чем кормили ))
Делаю себе иногда, когда одна дома. Муж по своему, по-датски трахнут на голову в еде. Но, что то всё же мы едим вместе )))))

[bergberg.livejournal.com]

Может, у меня итальянские гены? )))

[tat-pania.livejournal.com]

Нет, у тебя греческо-норвежские ))))

[bergberg.livejournal.com]

Но макароны я люблю с самого детства, когда еще не знала ничего ни про Грецию, ни про Норвегию))

[lgabriel.livejournal.com]

Слово украду, ладно? Очень уж "вертлявки" точно отражают суть :))
И да, вермишель в таком виде.... прямо срочно захотелось, хотя к макаронам спокойно отношусь :))

Слово украду, ладно?

[tat-pania.livejournal.com]

))) Конечно ))
У меня в голове не прижилось правильное итальянское слово.
А макароны у нас дома были с тёртым сыром. Или по флотски. Делаю только себе, муж не ест такое )))

RE: Слово украду, ладно?

[lgabriel.livejournal.com]

Rotelli? Или что-то вроде этого :))
Ага, у нас тоже только такие варианты существовали. Это, видимо, было нормой на всем бывшем советском пространстве :))
А вот Вы мне, кстати, подали идею. Надо, пожалуй, попробовать сделать эти самые вертлявки с соусом типа supreme (томатный не хочется почему-то), в котором были бы мааахонькие фрикадельки.... то есть, понятное дело, я опять велосипед изобретаю, уверена, что таких вариантов не счесть, но мне такой раньше в голову не приходил. Будем пробовать, спасибо за толчок в правильном направлении! :))

[marinara03.livejournal.com]

Я на днях увидела на мясном прилавке тонко нарезанную грудинку. Представила себе какие шкварки из нее могли бы получиться. Сглотнула слюну, и гордо прошла мимо. Я герой! Но как же шкварок-то хочется))

[bergberg.livejournal.com]

Ну и сделай, и нашелся, и закрой гештальт)

[nelenaa.livejournal.com]

присоединяюсь к вам с Леной и Ларисой в этой любви.
особенно, если это макароны "с дыркой" и политые сливочным маслом!

[bergberg.livejournal.com]

Собирается очень приличная макаронная компания )))

[3-14sklya.livejournal.com]

Знаешь, я в детстве любила серые макароны. Таких уже не достать! Они разваривались в рванину, а я их потом на сковороду в масло. Обжаривала, и без всяких соусов лопала. Кетчуп не люблю, а про сыр сильно не помню, чтобы нравился.
Сейчас предпочитаю макароны крупных форм. И трескаю их с соевым соусом, кинзой, оливковым маслом и пармезаном. Иногда с домашним песто.
А к спагетти дышу ровно.

[bergberg.livejournal.com]

Спагетти - тоже макароны для меня))) Я как научилась их есть вилкой и ложкой, так сразу и полюбила. Хотя. говорят, это неприлично, но очень удобно))

[3-14sklya.livejournal.com]

Вот такие макароны полюбили мои детки. С разными вкусами и соусами. Готовить легко.
Но они только в европейских маркетах продаются. Везу их из всех стран. А впервые с ними познакомилась в Скандинавии.

[lgabriel.livejournal.com]

Котлеты - отдельно, лучше всего или прямо со сковороды, или на другой день на положить холодную на хлеб и есть с соленым или маринованным огурцом :)) Можно запивать сладким чаем при этом :))
Макароны - спокойно отношусь, но если драгоценному варю (он как раз обожает!), то себе или с сыром, или обжарить в сливочном масле :))

[bergberg.livejournal.com]

Друзья познаются по макаронам)))

[glotoc-cofe.livejournal.com]

В плошку с горяченными макаронами кинуть кусочек сливочного масла, тёртый сыр, соус томатный и зелень. Всё быстренько перемешать и лопать, лопать!!

[bergberg.livejournal.com]

И придавить котлеткой сверху))