Клубника с синим сыром

[bergberg]

Для клубничного раунда
в сообществе gotovim_vmeste2
Над сладкой клубникой чего мудровать? Клади в рот и наслаждайся. А если кислая она?


Лучше всего кислую клубнику облагораживает сыр с плесенью.
Ягоды чистим, любимый сыр режем мелкими кубиками или ломаем. Сверху капаем бальзамико. В особо кислых случаях можно сделать сеточку из жидкого меда.
Блюдо может считаться и салатом, и десертом.

Comments

[cherryevil.livejournal.com]

Ну вот, вчера наконец-то решилась, видать под воздействием нашего разговора))))
Скажу честно: ну такое себе. Не гадость, но и особого восторга не вызвало.
Следущее на очереди таки мороженое)

[bergberg.livejournal.com]

Я думаю, что наши пищевые симпатии и антипатии - это такая вещь, которую надо в себе уважать. Если не хочется/не вкусно тебе - то и не надо пробовать.
У меня тоже есть блюда/продукты, которые считаются супер и "дурак, кто не ест": улитки, суши к примеру. Все едят и пищат. А я не ем.

[cherryevil.livejournal.com]

Не, я считаю что пробовать нужно. Чтобы потом с уверенным видом отвечать «да, ела, не понравилось, не мое. Вот!» )))

[bergberg.livejournal.com]

Я очень долго уговаривала себя попробовать улиток. Знала, что не полюблю их. И таки попробовала. И таки не полюбила! Иногда надо слушать себя и доверять себе)))

[cherryevil.livejournal.com]

Вот у меня такое отношение к устрицам)

[bergberg.livejournal.com]

Имеешь право!))