Салат Марули

[bergberg]

Для сообщества gotovim_vmeste2, раунд "Зелень как основной ингредиент"
Салат из салата Марули (латука)часто встречается в греческой кухне. Листья у него достаточно плотные, и не смягчаются при нарезке.

Отделяем от кочешка нужное количество листьев, промываем и просушиваем между двумя полотенцами или просто на воздухе.
Складываем стопочкой, скручиваем трубочкой и нарезаем поперек листа лапшой шириной примерно 1-1.5 см
Перекладываем в салатник.
Добавляем любую другую зелень, примерно половину от объема салата.
У меня зеленый лук и укроп.
Заправка: оливковое масло и лимонный сок ( или винный уксус), соль, перец.

Comments

[bergberg.livejournal.com]

А я все люблю😁

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Я всеядная, но предпочитаю рыбку :) И вообще я заметила, когда я веганю, у меня и морда лица худее становится, и я добрею и на людей понрапрасно не рычу :) В общем вот думаю, в веганы что ли, податься :)

[bergberg.livejournal.com]

Я без молочных продуктов не могу, мне веганство не светит))

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Я очень люблю сыр, причем всякий, и йогурты. Но почему-то именно от него у меня щеки растут как на дрожжах :) А когда веганствую, то они немного уходят в минус. Всегда на фотках вижу разницу :) После того, как и как только начала снова есть сыры всякие .

[bergberg.livejournal.com]

У меня щеки с детства круглые )) От сыров не откажусь ни за что😁

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

:) Как раз сижу у сырной тарелочки с фруктами и думаю, а чем плохи круглые щеки ? Ничем !!!

[bergberg.livejournal.com]

Да!))