Картофельные лодочки с чесноком и розмарином

[bergberg]

Для сообщества gotovim_vmeste2, раунд гарниров.
Самый, пожалуй, любимый гарнир у нас в семье.



Раскладку продуктов писать не буду, тут ее нет) Просто расскажу процесс.
Картошку хорошо моем, но не чистим, обсушиваем полотенцем.
Режем каждую на 4-6 лодочек.
Вкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем раст. маслом.
Солим, перчим, посыпаем сушеным или мелкопорезанным свежим чесноком и розмарином.
Запекаем в духовке т.200 до готовности ( определяем проколом)

Comments

[ommod.livejournal.com]

Я люблю такую крупно-резанную, только жарю, получается как печенная.

[bergberg.livejournal.com]

Если жарить - то надо за ней следить. А тут сунул в духовку - и свободен)

[ommod.livejournal.com]

у меня точно сгорит в духовке, отошел, освободился и того...забыл.)

[bergberg.livejournal.com]

))