Картофельные лодочки с чесноком и розмарином

[bergberg]

Для сообщества gotovim_vmeste2, раунд гарниров.
Самый, пожалуй, любимый гарнир у нас в семье.



Раскладку продуктов писать не буду, тут ее нет) Просто расскажу процесс.
Картошку хорошо моем, но не чистим, обсушиваем полотенцем.
Режем каждую на 4-6 лодочек.
Вкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем раст. маслом.
Солим, перчим, посыпаем сушеным или мелкопорезанным свежим чесноком и розмарином.
Запекаем в духовке т.200 до готовности ( определяем проколом)

Comments

[goldfond.livejournal.com]

Ох, как захотелось!! Тоже очень люблю, но для одной готовить лень))

[bergberg.livejournal.com]

Когда я одна, то я питаюсь бутербродами и кефиром)

[lgabriel.livejournal.com]

Вот что я сегодня сделаю на ужин! Спасибо, солнц, я все не могла придумать, что бы мне другого из картошки сделать :)))

[bergberg.livejournal.com]

Приятнейшего вам аппетита!)))

[mint-lavender.livejournal.com]

Тоже очень люблю! Только я картошку чищу, а чеснок наоборот, не чищу, а разделяю на зубчики и кладу целиком.

[bergberg.livejournal.com]

Я мне всегда жалко чистить картошку. У нее вся польза ( если она вообще есть, конечно) прямо под кожурой. Поэтому, я очень часто готовлю картофель с кожурой.

[annushkapahomov.livejournal.com]

Лена 3_14sklya тоже так или похоже делает - вкусно!

[bergberg.livejournal.com]

Очень вкусно!

[iraizkaira.livejournal.com]

Завтра сделаю, спасибо, Лен!

[bergberg.livejournal.com]

Пожалуйста!

[ommod.livejournal.com]

Я люблю такую крупно-резанную, только жарю, получается как печенная.

[bergberg.livejournal.com]

Если жарить - то надо за ней следить. А тут сунул в духовку - и свободен)

[lacurieuse.livejournal.com]

Аппетитно! ))

[bergberg.livejournal.com]

Да. Оторваться невозможно)

[enter-pretty.livejournal.com]

О, обожаю такую картоху! Только думала, как бы поинтереснее приготовить картоху завтра к копчёной скумбрии. Вот и отличная идея, спасибо!

[bergberg.livejournal.com]

Да, это лучший гарнир к рыбе.

[umni-zaza.livejournal.com]

Картошка прекрасна всегда!

[bergberg.livejournal.com]

Йес, мэм!))

[olenka-ion.livejournal.com]

Тоже любим такую картошку.

[bergberg.livejournal.com]

А кто не любит!))

[illuzia15.livejournal.com]

тоже такое люблю :)

[bergberg.livejournal.com]

))

[larrym07.livejournal.com]

Вот ведь как просто и вкусно!

[bergberg.livejournal.com]

Чем проще - тем вкуснее.

[kuzulka.livejournal.com]

Берговна, SOS!!!
Как спаржу приготовить нежирно и вкусно?

[bergberg.livejournal.com]

Нежирно - это без соуса.
Свари, чуть сливочным маслом смажь - и вкуснота.
Если охота помучиться - оберни 2-3 палки вместе тонким листочком прошутто или ветчины.
Или нежирный соус из сметаны 10%. На 200 гр сметаны 1 ст.л. неострой горчицы, размешать, выложить в кастрюльку, помешивая довести до почти кипения, досолить, возможно ложечку сахара добавить.

[asyava.livejournal.com]

А если это сделать из молодого картофеля... Я специально ведро картошки под это дело сажаю, съедаем потом за неделю всю грядку.

[bergberg.livejournal.com]

О да.

[suhumchanka56.livejournal.com]

Одобряю

[bergberg.livejournal.com]

Уря!

[ladariy.livejournal.com]

вот не выходит она у меня в этом году! не пропекается(((

[bergberg.livejournal.com]

Температуру поменьше,  держать в духовке подольше

[my-france.livejournal.com]

картошка - это вкусно!:)

[bergberg.livejournal.com]

Поддерживаю обеими руками!

[ladytekki.livejournal.com]

О, беспроигрышное сочетание к картошке - чеснок и розмарин! Сама аналогичное делаю регулярно, но картошку, помыв, осушив и наколов зубочисткой, отправляю минут на пять в микроволновку, чтоб до полуготовности, а затем уже режу-мажу-посыпаю и в горячую духовку. Получается гораздо быстрее, минут 15 в духовке и вуаля.

[bergberg.livejournal.com]

Надо же! А я и не знала, что процесс можно ускорить. Спасибо, воспользуюсь обязательно.

[margot-yyc.livejournal.com]

Когда я еще картошку ела, это был самый быстрый и беспроигрышный гарнир. Если форму заранее прогреть в духовке еще лучше получается.

[bergberg.livejournal.com]

Да. Жалко, что пришлось отказаться от картошки. Я не могу))

[mumrik-snussi.livejournal.com]

О, если б мог выразить в звуке!***)
Очень вкусно!

[bergberg.livejournal.com]

В звуке? Легко! Мммммммм!))

[nady-turtle.livejournal.com]

Просто и вкусно 😊

[bergberg.livejournal.com]

И то, и другое. Чем проще - тем обычно вкуснее)

[sova-f.livejournal.com]

Обожжаю!

[bergberg.livejournal.com]

Аналогично!))

[pratina.livejournal.com]

Ну я совсем отстала от сообщества! Такую то красоту что не запостить!)))

[bergberg.livejournal.com]

Влиаайся!))

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Леночка, а с чем в компании картошечка ? С селедочкой ? С мясом ? С салатом ?

[bergberg.livejournal.com]

С рыбой. Отварная треска была.
Селедку мы не едим, не любим оба. Кстати, тут селедку к обеду не подают. Селедка - это еда для завтрака.
К мясу я стараюсь овощи готовить.
А к рыбе - картошку в разных видах.

[feona2003.livejournal.com]

У меня ребенок такое есть не будет, картошка должна быть чищена)))

[bergberg.livejournal.com]

А вот, допустим, у нас в ресторанах даже подают картофель в мундире. Придет мальчик в ресторан - а там картопля в кожуре. И как?
Сколько лет мальчику, кстати?