Для сообщества
gotovim_vmeste2, раунд гарниров.
Самый, пожалуй, любимый гарнир у нас в семье.

Раскладку продуктов писать не буду, тут ее нет) Просто расскажу процесс.
Картошку хорошо моем, но не чистим, обсушиваем полотенцем.
Режем каждую на 4-6 лодочек.
Вкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем раст. маслом.
Солим, перчим, посыпаем сушеным или мелкопорезанным свежим чесноком и розмарином.
Запекаем в духовке т.200 до готовности ( определяем проколом)
Самый, пожалуй, любимый гарнир у нас в семье.

Раскладку продуктов писать не буду, тут ее нет) Просто расскажу процесс.
Картошку хорошо моем, но не чистим, обсушиваем полотенцем.
Режем каждую на 4-6 лодочек.
Вкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем раст. маслом.
Солим, перчим, посыпаем сушеным или мелкопорезанным свежим чесноком и розмарином.
Запекаем в духовке т.200 до готовности ( определяем проколом)
no subject
Date: 2019-02-07 05:59 pm (UTC)Как спаржу приготовить нежирно и вкусно?
no subject
Date: 2019-02-07 06:57 pm (UTC)Свари, чуть сливочным маслом смажь - и вкуснота.
Если охота помучиться - оберни 2-3 палки вместе тонким листочком прошутто или ветчины.
Или нежирный соус из сметаны 10%. На 200 гр сметаны 1 ст.л. неострой горчицы, размешать, выложить в кастрюльку, помешивая довести до почти кипения, досолить, возможно ложечку сахара добавить.
no subject
Date: 2019-02-07 07:23 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-07 07:43 pm (UTC)Приятно слышать!