bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg

Классические блины с начинкой я пекла еще в феврале.
На этой неделе были варианты.
Кабачковые оладьи - любимый вид блинных изделий у нас дома. Пекутся независимо от Масленицы, можно сказать, круглогодично.
А вот те, что на фото справа - это блины картофельные. Т.е. основа - отварной картофель, размятый в очень жидкое пюре с добавлением молока + яйца и немного муки. Рецепт давать не буду, т.к. результатом не очень удовлетворена. Но идея хороша, надо бы над ней поработать.
Люблю блины всякие!

Date: 2021-03-14 02:29 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Драники — это фаворит навсегда! Но вы знаете, иногда тянет на эксперименты)))

Date: 2021-03-14 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] paprika-andlife.livejournal.com
В таком случае я беру профессионально составленный рецепт, чтобы было меньше проколов :)

Date: 2021-03-14 02:41 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Меня временами заносит)) Утешаюсь тем, что получилось красиво))

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 29th, 2025 12:11 am
Powered by Dreamwidth Studios