Десерты жарких дней

[bergberg]

Жара не отпускает! Помимо шляпы, которая защищает снаружи, хочется охладиться и внутри. Фаворит этих дней - конечно мороженое с фруктами и ягодами.
В силу определенных обстоятельств мороженое у нас на сахарозаменителе. В этом году его ассортимент радует разнообразием

Инжирные(плоские) персики хороши с мороженым шоколадным

К чернике хорошо подошло мороженое с соленой карамелью

Клубника подружилась с ванильно-шоколадным.

Напитки подбираем по принципу "чего левая нога захочет". Холодное белое вино, игристое, чай со льдом. Но про один напиток расскажу особо.
Когда-то давно, в юности моей, начав знакомство с алкоголем, я уяснила, что портвейн - это что-то низкосортное. В колхозе будучи, попробовала знаменитый 777 и не впечатлилась. И долго-долго потом жила, к портвейну не прикасаясь. Пока в 2007 году не попала на Мадейру.

Ах, какое это чудесное место!
Там история на каждом шагу. И великолепные азулежу, рассказывающие о жизни английских курортников на острове.

Это англичане в 1920х годах первыми понаехали на Мадейру в качестве туристов, дав толчок развитию туристического бизнеса.


И там по поводу и без повода везде подают портвейн и мадеру, ну кто бы сомневался. Что интересно - подают абсолютно ледяным. И выяснилось, что это невероятно вкусно, а не отрава 777, "вино партейное", как говорила моя прабабушка.
Поэтому, я временами покупаю себе бутылочку 10-летнего портвейна. Но, поскольку, он таки сладковат на мой вкус, я пью его со льдом.

Вот такие у нас радости происходят жаркими летними вечерами.

Comments

[iampuding.livejournal.com]

у нас здесь совсем не плохое вино по 2.50 ю... я его тоже со льдом))

[bergberg.livejournal.com]

Такие цены нам и не снились. Но, помню, в Италии пили отличное кьянти по 1е

[suhumchanka56.livejournal.com]

вкусное все какое))

[bergberg.livejournal.com]

Ага)))

[goldfond.livejournal.com]

Мне ребята привезли портвейн из Португалии. Зная, что любительница сухого красного и виски, привезли маааленькую бутылочку 0,33л. Выпила чуть ли не залпом — как и вы, помнила Андам и 777, поэтому наш, отечественный с тех пор — ни-ни)) А тут — такая лепота!)

[bergberg.livejournal.com]

Невероятно вкусно! Агдам, кстати, я тоже помню)))

[mint-lavender.livejournal.com]

А у меня кофейное отлично дружит с черникой, а из вин холодное розе или белое.

[bergberg.livejournal.com]

Вариантов масса)))

[krmyluv.livejournal.com]

Дольче вита и дольче фар ниенте, как говорят итальянцы :) Завидую :)

[bergberg.livejournal.com]

У нас , мне кажется, сейчас жарче, чем в Италии, так что нам положено)))

[vincenati.livejournal.com]

Радости изысканные!!!

[bergberg.livejournal.com]

С одной стороны да, но при этом простые одновременно. Ягоды, мороженое, вино — и так легко пережить жаркий вечер.

[carpe-libros.livejournal.com]

Какие "мороженые" идеи.

[bergberg.livejournal.com]

Температура обязывает))

[olenka-ion.livejournal.com]

Какие у вас замечательные летние жаркие вечера. 👍

[bergberg.livejournal.com]

У нас такие чудесные погоды стоят!

[pailish.livejournal.com]

мороженое — мой фаворит из всех десертов (взбитые сливки на втором месте)
с ягодами, фруктами, шоколадом, ромом, ликером... и побольше мороженого
а вот к вину равнодушна, поэтому во вкусах вина разбираюсь плохо

[bergberg.livejournal.com]

Я тоже не великий знаток вин. Мне главное, чтобы было вкусно))

[seespirit.livejournal.com]

В колхозе будучи, попробовала знаменитый 777

О! :-)
Для колхоза был портвейн Агдам :-)

[bergberg.livejournal.com]

Как вы понимаете, я не выбирала))) что наливали, то и пробовала. Кстати, выбор был небольшой, в сельпо завозили портвейн и советское шампанское. Портвейн разбирали сразу, а шампанское спросом не пользовалось. Так что мы быстренько перешли на него))

[ladytekki.livejournal.com]

С сыром, с сырррррром и виноградом (холодным, без косточек, упругим!) его! Ещё, если водится, можно (сыр остается!) с хорошей, сладкой спелой ежевикой... я больше люблю руби - он менее сладкий, и новое относительно веяние - портвейн розЕ... (последний - с нектаринами)

[bergberg.livejournal.com]

Винограда хорошего у нас еще нет в продаже, какой-то квёлый. Портвейн розе надо поискать, спасибо!2

[umni-zaza.livejournal.com]

Прекрасные радости. Мороженое с соленой карамелью обожаю. И плоские персики, и чернику…. Про выпить ты про меня все знаешь))

[bergberg.livejournal.com]

Лето — это счастье! Пью я мало, но с удовольствием)))

[nady-turtle.livejournal.com]

У нас грядёт вторая волна (или третья??) жары. Ох...

[bergberg.livejournal.com]

Я пока рада жаре!

[kuzulka.livejournal.com]

Куплю ка я себе портвейн на день рождения!

[bergberg.livejournal.com]

Напиток для настоящих леди!

[iglokott.livejournal.com]

Чудесно)

[bergberg.livejournal.com]

Делаем себе красиво и вкусно!)))

[marfa-nikitina4.livejournal.com]

Ой, как вкусно!

[bergberg.livejournal.com]

Да, очень!

[luba-mont.livejournal.com]

Эк вы по деликатесам круто специализируетесь!
Портвейн да! То же самое открытие, что это вкуснейший напиток, не имеющий ничего общего ни с Агдамом, ни с Кавказом, ни с портвейном азербайджанским. Было еще что-то, не вспомню уже, одинаково противное
https://www.saq.com/en/10270741
Вот это выбрали мы себе в любимые.

[bergberg.livejournal.com]

Вкусно, при этом просто и доступно. И не требует готовки, я что-то ленюсь.
В молодости нашей весь портвейн мало отличался от вина плодово-ягодного, я его старалась избегать.
А сейчас! Это ж какая вкуснота. Поищу ваш портвейн, спасибо.

[nelenaa.livejournal.com]

я тоже "раскушала" это кето мороженное. соленая карамель! ММММ!

[bergberg.livejournal.com]

Соленая карамель хит сезона!)))

[cookingoffroad.livejournal.com]

Надо же какие персики ты выбрала - прямо поцелуйчики какие-то! :))
Дали отдыхает!

[bergberg.livejournal.com]

Они красивые очень, да еще и вкусные оказались))

[juniperberryo-o.livejournal.com]

Хм, надо поискать, есть ли у нас на сахарозаменителе… Хотя, наверное, калорий там все равно много :(

[bergberg.livejournal.com]

На банке пишут 320 кал на весь объем 0.5л. Довольно умеренно.

[shi-ra.livejournal.com]

На днях попробовала такие персики, впервые! И что-то они мне не показались. Обычные намного вкуснее. Или просто плохие попались?

[bergberg.livejournal.com]

У нас фрукты как правило невкусные продают. Красивые, но водянистые. А эти плоские персики оказались неплохие, лучше обычнвх. Нам выбирать особо не из чего)))

[luvida.livejournal.com]

Мороженое в любую погоду радует)

[bergberg.livejournal.com]

Но летом радует больше))

[shenda.livejournal.com]

Я уверена, что Мадейра — настоящий рай на земле, ведь там круглый год +25! :)

[bergberg.livejournal.com]

Мадейра прекрасна. Но есть некоторые исключения в климате. Зимой там довольно ощутимые перепады температуры в течение дня. Днем очень тепло, а вот вечером и ночью довольно прохладно, куртка обязательна. Мы как раз были в январе и все это ощутили на себе. А еще сезон дождей. Это, как говорят, не самое приятное время. А в остальном- рай, согласна.

[malamant.livejournal.com]

Тоже подсела на мороженое. Но покупаю, в основном, российского производства — эскимо, пломбир, шоколадное. Есть фруктовые, но мне "не идут". Марс и сникерс как мороженое тоже хороши!

[bergberg.livejournal.com]

А почему именно российское? Я вот при наличии выбора российское скорее всего не куплю.

[larrym07.livejournal.com]

Все вкусно! интересные сочетания продуктов!

[bergberg.livejournal.com]

Летом в жару хочется простой еды))