bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
20250725_164853.jpg
Тот редкий случай, когда я все взвесила
- 4 яйца
- 150 гр сахара
- 150 гр греческого йогурта ( густого)
- 150 гр овсянки обычной ( не быстрого приготовления)
- 2 больших яблока ( можно больше)
- корица для посыпки

Взбить яйца в пену/, добавить сахар и еще раз взбить хорошо. Добавть йогурт, размешать лопаткой, добавить овсянку, размешать лопаткой. Отставить для набухания минут на 30-40.
Яблоки почистить от шкурки, вынуть серединки, нарезать тонкими ломтиками.

Выпекала в форме 24 см.
Застелила мокрой пекарской бумагой, разровняла бумагу по бортиками.
Вылила на бумагу половину теста. Выложила яблоки по кругу. Посыпала корицей. Вылила вторую половину теста. Постучала формой по столу, чтобы тесто протекло.

Духовку предварительно разогрела до 180. Выпекала 1 час.

Остудила в форме.
Ела с йогуртом и добавила немного меда.

Date: 2025-07-26 06:06 pm (UTC)
From: [identity profile] ladytekki.livejournal.com
Завлекательно! Тесто в готовом пироге на что-то похоже из знакомого, или "сам по себе мальчик, свой собственный"?

Date: 2025-07-26 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

На овсяную кашу густую)

(no subject)

From: [identity profile] ladytekki.livejournal.com - Date: 2025-07-26 07:49 pm (UTC) - Expand

Date: 2025-07-26 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] yamaha373.livejournal.com

Спасибо за классный рецепт!

Date: 2025-07-26 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Пожалуйста! Надеюсь, вам понравится

Date: 2025-07-26 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com

а можно все точно так. только без корицы

Date: 2025-07-26 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Можно. Но как без корицы-то?

(no subject)

From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com - Date: 2025-07-27 07:30 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2025-07-27 09:02 am (UTC) - Expand

Date: 2025-07-26 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com

Люблю такое!

Date: 2025-07-26 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот и я люблю!

Date: 2025-07-26 08:04 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

Соблазнительно.

Date: 2025-07-26 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Неплохо вышло и просто

Date: 2025-07-26 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com

Красиво. Вот молодец, все взвесила. А у меня все на глаз. Максимум, есть маленькая мисочка, ей отмеряю муку на самый простой пирожок.

Date: 2025-07-26 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я обычно тоже на глаз. А тут весы попали в поле зрения))

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2025-07-26 09:22 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2025-07-27 01:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2025-07-27 02:09 pm (UTC) - Expand

Date: 2025-07-26 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] lady-tiana.livejournal.com
Спасибо за отличную идею, обязательно такое сделаю. Судя по описанию, этот вариант пирога мне точно понравится.

Date: 2025-07-27 08:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Если любишь овсянку — то понравится)

(no subject)

From: [identity profile] lady-tiana.livejournal.com - Date: 2025-07-28 12:12 am (UTC) - Expand

Date: 2025-07-26 09:14 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Хм. Хороший какой.
Надо мне такое попробовать с вишней сделать.

Date: 2025-07-27 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Мне кажется, сюда любые ягоды и фрукты пойдут.

Date: 2025-07-26 09:15 pm (UTC)
From: [identity profile] joe-alex.livejournal.com
Такой пирог с моей совестью сможет договориться :)

Date: 2025-07-27 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Вполне!

Date: 2025-07-26 10:55 pm (UTC)
From: [identity profile] madlena7.livejournal.com
А быстрого не подойдёт?

Date: 2025-07-27 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Наверное подойдет. Но у меня была обычная)

Date: 2025-07-27 07:45 am (UTC)
From: [identity profile] olga74ru.livejournal.com
Где бы овсянку взять?...овсяночку... обыкновенную

Date: 2025-07-27 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

В магазине. Не?

(no subject)

From: [identity profile] olga74ru.livejournal.com - Date: 2025-07-27 09:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2025-07-27 01:42 pm (UTC) - Expand

Date: 2025-07-27 07:53 am (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

Восхитительно, я делала с овсянкой быстрого приготовления.

Date: 2025-07-27 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Можно и с быстрой, но структура будет немного другая

(no subject)

From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com - Date: 2025-07-27 09:04 am (UTC) - Expand

Date: 2025-07-27 08:52 am (UTC)
From: [identity profile] v-strannik.livejournal.com

Смотрится аппетитно!

Date: 2025-07-27 08:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Надо было яблок побольше! Тогда было бы еще лучше)

Date: 2025-07-27 12:23 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Для завтрака должна быть классная штука! Если, конечно, приготовить вечером ))

Date: 2025-07-27 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Мне и с вечерним чаем отлично зашло)

Date: 2025-07-27 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com

Спасибо. Очень понравиося рецепт. Попробую сделать.

Date: 2025-07-27 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Надеюсь, вам понравится!

Date: 2025-07-27 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Оценила подвиг со взвешиванием! Хороший пирожок, надо испытать, люблю такое


Когда-то я пыталась печь из овса (ну да, лошади кушают овес...), из цельного, перемолов его в кофемолке. Так себе результат был

Date: 2025-07-27 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У нас овсяная мука продается)

(no subject)

From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com - Date: 2025-07-27 06:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2025-07-27 07:02 pm (UTC) - Expand

Date: 2025-07-27 09:46 pm (UTC)
From: [identity profile] chitalochka.livejournal.com

Выглядит очень аппетитно!

Date: 2025-07-28 05:51 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

И на вкус неплохо, и готовить просто

Date: 2025-07-28 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] jjnatt.livejournal.com

Уже от перечисления продуктов понятно — это вкусно)

Date: 2025-07-28 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

И очень просто в исполнении)

Date: 2025-07-29 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Хороший пирожок)

Date: 2025-07-29 06:28 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Неплохой))

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
45 6 7 8 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 12:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios