Гуляш, лангош и Эстерхази

Как познакомиться с новой страной поближе? Конечно, попробовать ее национальные блюда. За три дня много не попробуешь, но кое-что успела. Венгерская кухня показалась мне яркой, пикантной и нажористой.
Первое и обязательное блюдо - это гуляш.

( Read more... )