Вариации на тему долмы
May. 10th, 2008 11:28 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg
Ну, честно говоря, от классической долмы я оставила только виноградные листья...
Начинка была такой: 1/3 объема - куриный фарш
1/3 объемы - фета, порезанная мелкими кубиками
1/3 объема - лук и морковка, обжаренные на раст. масле
Специи: соль, перец, кумин, чеснок.
Завернув долму, я потушила ее в томатно/сметанном соусе, на медленном огне, около часа.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2008-05-10 10:57 pm (UTC)По поводу поездки - в Осло, конечно, надо побродить.
Берген - хорошо, интересно.
Может быть, купить тур Осло-Берген на пару дней?
http://www.norwaynutshell.com/default.asp
Говорят, что это очень хорошая экскурсия.
Все о поездах http://www.nsb.no/?lang=en_US
Цены очень разные. До Бергена - от 30 до 120 евро в один конец, зависит от того, ночной или дневной поезд/спальное или сидячее место. Ехать часов 6-7, удобно ехать ночью, чтобы сэкономить время.
Самолет - только слегка дороже поезда и много быстрее
http://ip.norwegian.no/ip/FareCalendarExecAction.aspx?D_City=OSL&A_City=BGO&gadw=norge-innlands-ruter&SkipDaysLeft=30
Или как вариант, остановиться в Осло, 1 день в Осло, и несколько однодневных поездок поездоми или автобусом с возвращением вечером:в Лиллехаммер, в Тёнсберг, Дрёбак, Фредрикстад.