bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
... строитель.
А вот ресторан, который открыл муниципалитет.
Немного найдется, думается мне, ресторанов, которые открыты городскими властями. Тем более, в 1890-х годах.
В окрестностях Осло как раз и находится один такой - Frognerseteren



Купив земли у бывших частных владельцев, муниципалитет города Кристиания решил, что быть тут зоне отдыха горожан. А какой отдых без ресторана? Никакого!
И вот, в 1891 году...


...на высоте 435 м над уровнем моря...





...по проекту архитектора Holm Hansen Munthe был постороен ресторан в т.наз. "драконовом стиле", очень модном тогда в странах Скандинавии.

Вот так ресторан выглядит на открытке 1905 года


Вот они, драконы




Ресторан сразу же стал популярным местом отдыха. Тогда еще ,видимо, не употреблялось выражение "after ski", но занимались этим регулярно))







Ну а когда в 1915 году до ресторана дотянули ветку метро - место стало еще более популярным.



Внутреннее убранство тоже выдержано в "драконовом" стиле: грубые бревенчатые стены, грубая тяжелая деревянная мебель...


...драконы имеются...




...люстры из лосиных рогов...


...и сами лоси



В деталях хочется заблудиться))


С собаками - нельзя!



В настоящее время ресторан Frognerseteren поделен на две части: собственно ресторан, с крахмальными скатертями, столовым серебром и сервировкой...


... и более демократичное кафе-самообслуживание.



К лыжным ботинкам столовое серебро плохо подходит, а галстук поверх лыжной куртки носить неудобно)))

В кафе подают только блюда норвежской кухни.

Я, конечно, ела свою любимую сметанную кашу...


...а некоторые другие товарищи ударили по лосиным котлетам с тушеным луком и брусничным соусом.





Конечно, интереснее посетить ресторан в хорошую погоду, чтобы, помимо вкусной еды, еще полюбоваться потрясающими видами и прогуляться по окрестностям.
Но и в плохую погоду там замечательно!

This entry was originally posted at http://bergberg.dreamwidth.org/277256.html. Please comment there using OpenID.

Date: 2013-04-13 08:47 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
а может они сродственники?))

Date: 2013-04-13 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А то! Рюриковичи - они же из скандинавии приперши))

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
45 6 7 8 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 10th, 2026 02:36 am
Powered by Dreamwidth Studios