bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
20151007_093904

- Вы знаете, сейчас в Европе и в лучших домах Филадельфии возобновили старинную моду -- разливать чай варить суп через ситечко. Необычайно эффектно и очень элегантно.

Изображенная на фото штуковинка - ситечко для специй. Накидываешь туда перец горошками, лавровый лист - и не надо потом гоняться за перчинками по всему супу или рагу. Пену с бульонов удобнее снимать, потому что отдельные горошки норовят подняться с пеной и быть выкинутыми. С моей т.зр. вещь удобная.

У нас они продаются повсеместно и называются PEPPERKOKER, дословно "варилка для перца".
По-русски - ситечко для специй
По-английски Spice Infuser / Strainer
Гуглится хорошо, результатов много, от копеечных до 20 долларов.
Есть ситечки как мое, которое просто кидают в кастрюлю.
Есть усовершенствованные, с цепочкой и крючочком, чтобы укреплять на краю кастрюли.

Мне думается, это не совсем нужное усовершенствование, этот хвостик, т.к. уровень жидкости в кастрюлях заведомо будет разный, да и кастрюли разные. Зачем усложнять жизнь?)))

В общем, каждому - по ситечку!
И Остап вынул из кармана маленькое позолоченное ситечко.
Солнце каталось в ситечке, как яйцо. По потолку сигали зайчики. Неожиданно осветился темный угол комнаты. На Эллочку вещь произвела такое же неотразимое впечатление, какое производит старая банка из-под консервов на людоеда Мумбо-Юмбо. В таких случаях людоед кричит полным голосом, Эллочка же тихо застонала:
- Хо-хо!

Date: 2015-10-11 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Изумительная красота. А виды с балкона -это вообще чудо. Мы завтракали как-то раз на балконе, просто млели от удовольствия.
Они на зиму закрываются, собираются, вроде бы , бассейны расширят, мебель обновлять. Чистота везде, вежливость. Через день шоу показывают, очень приличные, танцуют классно. В баре через день живая музыка, рояль, гитара...

Date: 2015-10-11 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
В общем, хороший отель, я запомнила)

Date: 2015-10-11 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Отель просто отличный. По лестницам, правда, надо ходить к морю. Но и эта проблема решена: вызываешь маленькую машинку, и тебя довозят по боковой дорожке. Все в цене, платить ни за что более не надо.
А лестницы просто как в санатории ВЦСПС))

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 3rd, 2025 01:14 pm
Powered by Dreamwidth Studios