Дожили, едим бумагу...

[bergberg]

Рисовую, рисовую, не волнуйтесь!))


Завернуть в них можно любую начинку: мясную, рыбную, творожную, овощную. Главное, чтобы в начинке не было крупных кусков.
У меня - отварное куриное филе, мелкопорубленое и смешаное с морковкой, пореем, чесноком, специями, которые слегка припущены.
Достаем блинчики по одному из пачки, опускаем в миску с горячей водой на минутку, достаем, расправляем на доске и сворачиваем конвертик с начинкой.
Завернутые блинчики раскладываем на влажном полотенце.
После того, как все блинчики свернуты, обжариваем их на сковородке.
Если не хотите обжаривать, то можно приготовить какой-то подходящий соус, налить его в сковороду на палец, довести до кипения и в этом кипящем тихо соусе блинчики искупать)
Этот же соус перелить в соусник и подать к столу.
Вкусно/быстро!

Comments

[larrym07.livejournal.com]

Ну это значиЦЦо не для меня))) Готовье найду - возьму

[bergberg.livejournal.com]

Их самой никогда в жизни и не приготовить. Они явно фабричного производства.