Вирус квартирус

А где не согласна?))) У нас дома тоже никогда запеканку не делали, обычное творожное блюдо было - ленивые вареники, кстати, тоже мною очень уважаемое.

From:

Да! И творожники! Вот не была моя бабушка кулинаркой, но это у нее получалось. У меня ленивые вареники размазываются по всем емкостям, половина до кастрюли доходит
"Не согласна" было не в твой адрес, а в адрес того, чем кормили в школьной столовой. Я страшно завидовала тем, кто там питался после уроков, когда им давали сардельку с пюре. Все остальное меня в трепет повергало просто видом

From:

А что такое творожники? Я не знаю(((

From:

Их почему-то сырникам зовут часто

From:

Может, это были налистники?)))
У нас дома всегда называли сырники, и в общепите по месту жительства - тоже.

From:

Ну что ты, нет. Налистники это тонкие блинчики, в которые вкладывают сладкую начинку и сворачивают в трубочку. А творожники это оладьи из творога. Или котлеты. Короче, по рецепту это то, что называют сырниками по неясной логике

From:

В названиях логику искать - пустое дело))

From:

Да и не будем мы ее искать!

From:

Почему по неясной? Давным-давно творог называли сыром, а на Украине и сейчас так же. Потому сырники.

From:

Ну, он и по-английски и французски - белый сыр. Но я слышала в доме только творог и творожники. Поэтому и зову их по-русски

From:

Я тоже по-русски. По-древнерусски, сырниками))

From:

Держу в руках этимологический словарь.
"Сыр" от того же корня, что в индоевропейских словах передает смысл "кислый". Т.е. что-то скисшее. Сыворотка от этого же корня.
"Творог" от общеславянской основы, которая и глагол "творить". Т.е. что-то, к чему руки приложили.
Словарик у меня старенький, 1971г. Шанский-Иванов-Шанская.
Замечательно. Теперь беру Ожегова.
"Сыр" пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, приготовленный из заквашиваемого особым способом молока.
"Творог" сгустившиеся частицы кислого молока, отжатые от сыворотки
Сразу оговорюсь, что я не знаю украинского.
Но вы все еще считаете, что тот продукт, из которого я делаю творожники, по-русски называется сыром?

From:

*махнула рукой* пусть будут творожники 😘😂

From:

Не обращайте внимания! Это я великий зануда.

From:

Да я преклоняюсь перед человеком со словарём в наше время, когда всё так печально, что хочется рыдать!

From:

А какое я удовольствие получила от того, что понадобилось руку за словарями протянуть! А словари-то как обрадовались! Словарь иностранных слов интересуется, когда и его с полки снимут... Орфографический плюнул и отвернулся надутый.
Время наше вовсе не так уж плохо. Оно просто очень отличается от совсем недавнего, и эти отличия множатся с небывалой в жизни человечества быстротой.

From:

И словари порадовала - молодец какая))
Я не говорю, что время плохо - очень печально ~~невероятно бесит~~, что грамотность многих моих соотечественников стремится к нулю. И они этим ещё и кичатся! *Ушла рыдать*.

From:

Это же просто: безграмотным слово дали. До эпохи массового общения в соцсетях и мессенджерах перлы недоучек оставались в частной переписке, а чаще просто заканчивались вместе со школой.
Безграмотных не больше, они видны и заметны

From:

Ты меня успокоила. Дай обниму! )))

Я даже не подозревала, сколько их ~~вокруг меня~~! ))

From:

Знаешь, самое смешное, что они одинаково повсюду. Я офигевала поначалу, увидев записки, которые писали по-французски, но "как слышу, так и пишу". Пока не произнесешь, не догадаешься, что накропали

From:

Знаешь, самое смешное, что они одинаково повсюду. - это, конечно, не утешает, но... )))

From: