Греция 2021, день 22

[bergberg]

Если вы меня спросите, какую традиционную греческую выпечку я люблю больше всего, я вам отвечу


Κριτσίνι/крицини - хлебные палочки с семенами и орешками.
Состав: мука, вода, соль, обсыпка.
Есть палочки,которые выпекаются с сыром, но я их люблю меньше, предпочитаю положить сыр на палочку.
Хороши к завтраку, к чаю и кофе, на перекус,с собой в дорогу.
Есть мнение, что в Грецию этот вид выпечки попал из Италии, и родственен итальянским гриссини. На мой взгляд, это два разных вида выпечки. Греческие хлебные палочки выпекаются из более грубой темной муки. И, конечно, именно обсыпка делает их такими вкусными.

Comments

[mint-lavender.livejournal.com]

Никогда не пробовала и в продаже не видела. У нас продают баклаву и пастиссио.

[bergberg.livejournal.com]

Баклава/пахлава слишком сладкая, не могу ее есть.
А пастицио — это же запеканка из макарон с мясом. Выпечкой её я бы не назвала.

[v-strannik.livejournal.com]

Тоже их люблю.
Кстати, они у нас иногда даже в Лидле бывают.

[bergberg.livejournal.com]

В Норвегии Лидла нет((( А я очень люблю эту сеть

[iampuding.livejournal.com]

не пробовала таких

[bergberg.livejournal.com]

Если попадутся — рекомендую попробовать. Не оторваться))

[larrym07.livejournal.com]

Надо будет покараулить в Лидле или Альди . Там частенько проводят дни разных кухонь. Будет греческая — обязательно посмотрю, потому что заинтересовало!

[bergberg.livejournal.com]

Вот выше германские товарищи пишут, что палочки бывают в Лидле. Уверена, вам понравится!

[vare4ka70.livejournal.com]

О, точь в точь какие мы хомячку покупали))) У них был такой аппетитный вид, что дети интересовались, а им можно погрызть? Твои как раз и можно!

[bergberg.livejournal.com]

Хомячок ваш балованый, однако)))

[pailish.livejournal.com]

когда в Лидле греческая неделя, мы всегда всяких вкусностей набираем, в том числе и эти палочки
мне нравится греческая кухня

[bergberg.livejournal.com]

Мне тоже нравится греческая кухня. Она разнообразная, и легко каждому найти свое любимое.

[umni-zaza.livejournal.com]

Очень люблю такие штучки. А тут в отеле их ещё обмакивают в шоколадную крошку и начиняют взбитыми сливками , гады!

[bergberg.livejournal.com]

Мне нравится ваш отель!

[feona2003.livejournal.com]

Ну и зачем я это на ночь прочитала?

[bergberg.livejournal.com]

А кому сейчас легко?))

[lady-wave.livejournal.com]

Какая интересная идея! Покажу пост сватье — она у нас великая кулинарка.

[bergberg.livejournal.com]

Покажите. Подробные рецепты в сети есть.

[suhumchanka56.livejournal.com]

какая прекрасная попугайская еда))

[bergberg.livejournal.com]

Таити, Таити! Нас и здесь неплохо кормят!)))

[nady-turtle.livejournal.com]

Вот интересно. Месяц в Афинах жила (или даже больше), но таких палочек мне никто не предложил! Безобразие!)))

[bergberg.livejournal.com]

Во всех магазинах же!

[znaim.livejournal.com]

И мне всегда нравится подобный перекус))) И вообще, ты неприлично долго отдыхаешь)))

[bergberg.livejournal.com]

*шепотом*
И еще две недели буду отдыхать)))

[necok.livejournal.com]

Ой, какой прям корм для птичек )))

[bergberg.livejournal.com]

Хотела бы я быть птичкой, да не соответствую)))

[natalia ganitseva (from livejournal.com)]

Я очень люблю крицинья , благо каких только нет , выбор в супермаркете и булочных прекрасный . Больше мне вкусные Македониас из темной муки полиспоро , с всякими там зернами . А еще очень люблю сухарики паксимадья . Любой салат с фетой ореганом сопровождаю паксимадья , немного их смочив в воде , полив маслом , и сверху посыпав ореганом . И просто с помидорами и фетой очень люблю . И что бы ореган душистый , беру всегда тот , что веничком и сама его обскубываю .

[bergberg.livejournal.com]

Я тоже люблю темные, и чтобы семечек побольше))

[goldfond.livejournal.com]

Никогда не видела, у нас с импортными продуктами всем известные проблемы) Но по виду очень аппетитные, я бы с удовольствием попробовала)

[bergberg.livejournal.com]

Они вкусные невероятно! Если увидите — очень рекомендую.

[pratina.livejournal.com]

Красивые штучки

[bergberg.livejournal.com]

Очень дизайнерские, я бы сказала. Удобно ложатся в руку)))

[annushkapahomov.livejournal.com]

А сверху на них ещё и сыр — мне кажется, лишним не будет )) Сыр не может быть лишним априори )))

[bergberg.livejournal.com]

С сыром, особенно с мягким/сливочным, безумно вкусно!

[inga-den.livejournal.com]

Выглядят очень вкусно! Но в жизни таких не видела.

[bergberg.livejournal.com]

Ну может быть занесёт в Грецию когда нибудь))

[seespirit.livejournal.com]

Эти палочки никогда не пробовал, спасибо за наводку
По виду на гриссини совсем не похожи

[bergberg.livejournal.com]

Жалко, что в Норвегии не прижился Lidl. Вот там можно было бы покупать греческие продукты.

[joe-alex.livejournal.com]

Хочу! Сама делала только с сыром.

[bergberg.livejournal.com]

А я накупила и ем)) С йогуртом и апельсиновым вареньем))