Летние радости
Jun. 18th, 2025 01:24 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergbergЯ сама себе летом напоминаю коровку, которую выпустили после зимы на травку. Еды мне хочется в основном растительной и свежей.
А свежего, непривозного, у нас не сильно много, зато оно всё исключительно вкусное.
Молодая картошка, репа, редиска. И клубника!
Норвежская клубника - редкой вкусноты ягода. Все, кто пробовал ее, говорят, что это так.
Кое-где уже появилась земляника. Эту, кстати, я нашла прямо возле дома.
Картошку употребим отварной, с маслом и сметаной. Редис и репу - в салат.
Клубнику усугубим взбитыми сливками.
Еще запланировала свекольник на кефире, который я радостно съем в одно лицо - никто в семье его не понимает))) Ну и ладно, мне больше достанется! Я его могу есть на завтрак, на обед и на ужин))
Осталось дождаться местной черешни, которая у нас тоже очень вкуснаяесли вызреет
Хорошо в деревне летом)))
А свежего, непривозного, у нас не сильно много, зато оно всё исключительно вкусное.
Молодая картошка, репа, редиска. И клубника!
Норвежская клубника - редкой вкусноты ягода. Все, кто пробовал ее, говорят, что это так.
Кое-где уже появилась земляника. Эту, кстати, я нашла прямо возле дома.
Картошку употребим отварной, с маслом и сметаной. Редис и репу - в салат.
Клубнику усугубим взбитыми сливками.
Еще запланировала свекольник на кефире, который я радостно съем в одно лицо - никто в семье его не понимает))) Ну и ладно, мне больше достанется! Я его могу есть на завтрак, на обед и на ужин))
Осталось дождаться местной черешни, которая у нас тоже очень вкусная
Хорошо в деревне летом)))
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2025-06-19 07:35 am (UTC)no subject
Date: 2025-06-19 01:08 pm (UTC)Это вам повезло! Наша сметана вызывает бесконечное уныние. Есть одна фирма, которая приличную делает, такую, чтоб хотелось ложкой из банки, но встречается она всё реже, а стоит всё дороже
no subject
Date: 2025-06-19 05:47 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-19 09:42 pm (UTC)Слава норвежским коровам и коровницам!
no subject
Date: 2025-06-20 07:05 am (UTC)Слава! Молочное производство тут всегда было очень важным. Вплоть до того, что отдельное слово "доярка" есть. А отдельного слова "прачка", например, нет)
no subject
Date: 2025-06-20 03:47 pm (UTC)Как раз в русском языке слово коровница не очень популярно, я вспоминала перевод "Папы, мамы и восьми детей". Скотница чаще встречается.
Но с прачкой ты меня озадачила. Как-то же называют того, кто стирает? Портомоем, отбеливальщиком, мыльщиком?
no subject
Date: 2025-06-20 05:36 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-20 08:13 pm (UTC)То есть, специализированной дамы, которая только стирала, просто не было? Прачечная закрыта, все ушли в коровник. Ну, зато не зря ушли, всё вкусное, хоть и немытое
no subject
Date: 2025-06-20 08:18 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-21 12:58 am (UTC)Я поприкалываться😃
no subject
Date: 2025-06-21 05:23 am (UTC)