Летние радости

[bergberg]

Я сама себе летом напоминаю коровку, которую выпустили после зимы на травку. Еды мне хочется в основном растительной и свежей.
А свежего, непривозного, у нас не сильно много, зато оно всё исключительно вкусное.
Молодая картошка, репа, редиска. И клубника!

Норвежская клубника - редкой вкусноты ягода. Все, кто пробовал ее, говорят, что это так.
Кое-где уже появилась земляника. Эту, кстати, я нашла прямо возле дома.

Картошку употребим отварной, с маслом и сметаной. Редис и репу - в салат.
Клубнику усугубим взбитыми сливками.
Еще запланировала свекольник на кефире, который я радостно съем в одно лицо - никто в семье его не понимает))) Ну и ладно, мне больше достанется! Я его могу есть на завтрак, на обед и на ужин))
Осталось дождаться местной черешни, которая у нас тоже очень вкусная если вызреет

Хорошо в деревне летом)))

Comments

[lady-tiana.livejournal.com]

Какое все прекрасное! Срочно захотелось картошки со сметаной, и земляники тоже. :))))

[bergberg.livejournal.com]

Вот оно именно прекрасное: хрустит и пахнет )

[goldfond.livejournal.com]

Здорово! У нас клубника пока почти вся привозная, даже не импортная, а из других регионов, например, кубанская. Мне не везëт — постоянно недозрелая.

[bergberg.livejournal.com]

У нас местная клубника гарантированно вкусная, а привозная — гарантированно нет)

[frank.livejournal.com]

Сохраняйте летние мгновения в хешмобе #покажилето!

Делитесь вашим летом: природой, путешествиями, городскими прогулками, дачным уютом и т.д.
Участники получат скидку 20% на пакет услуг «ЖЖ Фото» (https://www.livejournal.com/shop/photopackage/?ila_campaign=pokazhileto&ila_location=frank-comment), а авторы лучших постов — «ЖЖ Фото» на 500 ГБ на год и наборы фирменных сувениров ЖЖ.

Узнайте все подробности участия (https://afisha-lj.livejournal.com/934332.html?ila_campaign=pokazhileto&ila_location=frank-comment)

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо, обязательно!

[mamayanka.livejournal.com]

Жалко только эта пора сыроедения быстро пролетает и много её не съешь :(

[bergberg.livejournal.com]

Хорошо, что хоть короткая есть!

[zona-riska.livejournal.com]

Местное всегда самое вкусное! Если вызреет:)

[bergberg.livejournal.com]

"Если " — это, конечно, всегда большая неопределенность)

[inga-ilm.livejournal.com]

отличная у Вас земляника! Kos!?) — я тут прочла что в норвежском много разных слов, которых в других языках не хватает. какие еще? расскажите

[bergberg.livejournal.com]

Kos это примерно английское enjoy. Ничего необычного)

Слов разных много))) Я же не знаю, каких не хватает в других языках.

[olga74ru.livejournal.com]

Лееен, а расскажи мне про "картошку со сметаной". Мне кажется, я тоже такое полюблю. :)

[bergberg.livejournal.com]

Да что тут рассказывать? Веришь молодую картошку, добавляешь зелень и чеснок, как любишь. Потом масло в тарелку, а потом сметану сверху, желательно жирную!

[carpe-libros.livejournal.com]

Понимаю и одобряю!

[bergberg.livejournal.com]

Хорошее время сейчас!

[umni-zaza.livejournal.com]

Летом хорошо. Сегодня ближе к вечеру пойдем к дочери собирать вишню. Поспела. Немецкая местная клубника тоже очень хорошая, сладкая. Даже я ем.

[bergberg.livejournal.com]

Что из вишни будете делать?

[natali-ya.livejournal.com]

А у на сейчас как раз сезон черешни, объедаюсь)))

[bergberg.livejournal.com]

Завидую!

[tangrusha.livejournal.com]

Мы свою клубнику активно едим. Сладка и ароматная, благо солнца было много. За лесной земляникой всё собираемся прогуляться, но пока дожди мешают.
Редиску жду, раннюю мы прогуляли, но есть специальные сорта, которые не боятся жары и солнца. С репой облом ))

[bergberg.livejournal.com]

Вы огородники- молодцы! А мы лентяи)

[v-strannik.livejournal.com]

Приятного аппетита!

Разделяю вашу любовь ко всему вышеперечисленному.

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо, и вам того же!)

[olenka-ion.livejournal.com]

Да, естественные витаминки, хочется летом.

[bergberg.livejournal.com]

Очень хочется!

[joe-alex.livejournal.com]

Хоть на рынок беги! ))

[bergberg.livejournal.com]

Можно и сбегать)

[iampuding.livejournal.com]

Верю, что вкусно - чем севернее, тем вкуснее и душистее

[bergberg.livejournal.com]

Это правда! Особенно картошка у нас вкусная

[larrym07.livejournal.com]

Ой. Только не обижайсь))) Прочитала последнее предложение и вспомнила: Хорошо в деревне летом, что-то липнет к сандалетам А так, очень уважаю летние фрукты-овощи. К сожалению на клубнику аллергия появилась, зато к картошке нет! ))

[bergberg.livejournal.com]

А я помню этот стишок))

[nkb.livejournal.com]

Ой, у нас вот это белое называется "майская репка", и она да, очень нежная. Я прямо так ем, до салата не доживает обычно.

[bergberg.livejournal.com]

Я и в салат ее, и живьём, как получится)

[luba-mont.livejournal.com]

Какая красота! В животе забурчало, так картошечки захотелось. Клубника вряд ли будет интересной, солнца мало, надо мексиканскую искать, ибо американскую мы, обиженные, не покупаем.
Какой салат ты делаешь с репкой?

[bergberg.livejournal.com]

Репку режу мелкой лапшой, огурец, редис колечками, могу помидор добавить, а могу и нет, могу морковь тоже лапшой, а могу и нет. И зелень. И со сметаной!

[si-realta.livejournal.com]

Обожаю всё, кроме свекольника на кефире😁
А репку, кстати, грызу безо всякого салата, просто так. С детства её люблю.

[bergberg.livejournal.com]

Я тоже грызу. Уже половину сгрызла))

[suhumchanka56.livejournal.com]

все очень вкусно! на здоровье))

[bergberg.livejournal.com]

И вам того же!

[silverina1.livejournal.com]

Обожаю все эти летние вкусности) Сегодня тоже прикупила овощей и зелени, так было вкусно! Простая еда, а до чего хороша...

[bergberg.livejournal.com]

Именно! Свежие/молодые овощи и фрукты хороши своей простотой!

[pailish.livejournal.com]

красота!
я тоже люблю местные сезонные фрукты, ягоды и овощи
они всегда вкуснее привозных
Елизавета II никогда не ела привозную клубнику, только местную

[bergberg.livejournal.com]

Будем как Ее Величество!

[tasik77.livejournal.com]

Очень вкусно!
На здоровье!

[bergberg.livejournal.com]

Очень! Спасибо!

[mumrik-snussi.livejournal.com]

Ах, так и тянет похрустеть вкусным и зелёненьким) фруктов хочется со страшной силой)

[bergberg.livejournal.com]

Да, организм соскучился за зиму)

[lgabriel.livejournal.com]

Какое все чистенькое, красивое :)

[bergberg.livejournal.com]

Ага, у нас в магазинах очень чистые овощи продают, даже картошка всегда мытая!