Практически аэрогриль)

[bergberg]

Мне вполне хватает сковородки, чтобы пожарить котлеты. И никакого масла)
 Лист пекарской бумаги жмакаем в комок, расправляем и кладем на сковороду. Ничем не смазываем!!! Сверху котлеты ( или покупные бургеры, как у меня) Жарим как обычно, переворачиваем как обычно, можно накрыть крышкой. В результате - хорошо прожаренный продукт и чистая сковорода.
Фото так себе, техническое, поэтому под катом

Comments

[silverina1.livejournal.com]

Хороший способ, да.
Я, правда, давно уже почти ничего не жарю. Но жареное люблю, поэтому купила аэрогриль)

[bergberg.livejournal.com]

Я жарю, наверное, пару раз в месяц. Мой любимый метод — запечь в духовке. Поэтому, обхожусь без аэрогриля

[silverina1.livejournal.com]

Я и того реже. И не люблю гонять духовку для пары бутеров или котлет, а аэрогриль самое то для небольших порций.

[bergberg.livejournal.com]

Тут нужен индивидуальный подход)