![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg
Картинка стырена из интернета
Если вам попадется вот такой перец - очень красный, очень сладкий и очень большой, у нас он называется snackpaprika - приготовьте его по-испански
Нам понадобятся
перец 4-5 штук
3-4 колбаски чоризо, но можно и другие острые
1 луковица
1 морковка
2-3 зубчика чеснока
пучочек зелени
тертый сыр
Перец надо разрезать вдоль на лодочки, вынуть семена, промыть, обсушить полотенцем и присолить изнутри.
Луковицу мелко порезать, морковь потереть на терке. Пожарить на раст. масле,посолить очень умеренно, добавить чеснок через давилку и мелкопорезаную зелень. Отставить.
Колбаски порезать колесиками.
На каждую лодочку перца разложить кружочки колбасок, сверху ложкой выложить овощную смесь, посыпать тертым сыром.
Уложить на противень на пекарскую бумагу.
Запечь в духовке т. 180 в течение 15 минут. Этот вид перца очень быстро становится мягким, главное не передержать. Как сыр хорошо расплавился - можно вынимать.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-06-20 07:25 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:29 pm (UTC)Чоризо - они красноватые такие. Но любые острые подойдут
no subject
Date: 2016-07-04 02:37 am (UTC)no subject
Date: 2016-07-06 10:42 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:34 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:37 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:41 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:41 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:40 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 07:42 pm (UTC)Это не я)) Я такое в Испании ела.
no subject
Date: 2016-06-20 08:01 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 08:21 pm (UTC)На здоровье!
no subject
Date: 2016-06-20 08:20 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 08:21 pm (UTC)Тебе всё можно )
no subject
Date: 2016-06-20 08:24 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 08:30 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 08:58 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-20 09:31 pm (UTC)Хорошая) Скусная и несложная
no subject
Date: 2016-06-20 11:08 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-21 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-21 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-21 03:19 pm (UTC)Кстати, ты в фб писала - это кто ж смеет говорить, что в Испании невкусная еда? Это у кого ж язык повернулся???
no subject
Date: 2016-06-21 03:49 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-21 05:36 pm (UTC)Странные люди (((
no subject
Date: 2016-06-21 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-21 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-22 06:54 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-22 06:58 pm (UTC)Именно так и получается ))
no subject
Date: 2016-10-01 04:19 pm (UTC)Перца-то у нас полно такого круглый год. И острые колбасы есть - имя им - суджук.
no subject
Date: 2016-10-04 11:09 am (UTC)no subject
Date: 2016-10-04 06:20 pm (UTC)Он кроме молока и йогурта ничего не может из молочного есть, все, что перешло в стадию "похоже на сыр", не важно - творог это, плавленый, фета или старый сыр, типа пармезана - все мимо, ему плохо становится от одного запаха. Какое-то отравление в детстве, как я поняла, и все, привет.
no subject
Date: 2016-10-04 06:27 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-04 06:35 pm (UTC)