Овсяные маффины...

[bergberg]

...по исходному рецепту от nelenaa пекла уже много раз, постоянно усовершенствуя рецепт.


Наконец, они получились идеально!

-150 гр геркулеса ( у меня безглютеновый)
-3 яйца
-300 гр мягкого творога
-1 ст.л стевии
-1 ст. л льняного семени
-1 ст. л кокосовой стружки
-1 яблоко ( натереть на терке со шкуркой)
-1 ч. л разрыхлителя
-0.5 ч. л кардамона
-ванилин или ванильный эссенция

Взбить миксером яйца, добавить творог, еще раз взбить хорошенько.
Вмешать геркулес и все остальные ингредиенты.
Размешать хорошо лопаткой и оставить на полчаса набухать.
Разложить по формочкам, 1 ст.л. смеси на формочку.  
Выпекать при 180°, готовность проверять палочкой. У меня пеклись минут 45.

Comments

[bergberg.livejournal.com]

Сериал хорошо снят. Правдиво, как мне показалось.

[pratina.livejournal.com]

Я оказалась созвучна с критиком, когда он хорошо отозвался об уровне российских сериалов с технической точки зрения. Я прошедшим летом посмотрела некоторые и прямо удивилась уровню, помня какой был отстой несколько лет назад.

[bergberg.livejournal.com]

Я в технике кино как раз очень мало понимаю. Мне больше интересна историческая достоверность персонажей. В этом сериале, кмк, правильно показали основных героев.

[pratina.livejournal.com]

Ну историчность по кино -это очень проблематично. Тут рулит идеологическая интерпретация.
Что касаемо избалованности героини, то у нас в семье были люди,кто ее знали, и определяли ее примерно так. Но это очевидно, когда родители в воспитании не дуют в одну дуду.
Вот только что вчера у нас прошел фильм об итальянской певице 80-ых Миа Мартини. Точкопия поведения. И ситуация с родителями та же: отец с крепкой рукой, мамаша в жопу дует. В итоге, взрослой дочь уже понимает, насколько отец был прав насчет дисциплины и распущенности, но поезд ушел. Жизнь и творчество все наперекосяк, а ведь столько было отпущено и природой, и возможностями.