bergberg: (Default)
Вчера глазастые френды разглядели на фото нечто. И задали вопрос: "Ху из кто вот это красное, которое лежит?"

А это вот кто... )
bergberg: (Default)
Задание 7 Осеннего марафона предлагает пофилософствовать о бабьем лете. Что я знаю о бабьем лете - это, прежде всего, теплая погода осенью. Но в этом году бабье лето устроило нам сериал) Повторяется, и повторяется, и повторяется...

На коллаже видно, какая температура была вчера в середине дня. +17С в середине октября в наших широтах бывают нечасто.
Поэтому неудивительно, что народ с удовольствием отдыхает на солнышке...
Давайте отдохнем... )
И цветы еще совсем по-летнему цветут.

Ходя городские службы уже везде понасажали осеннего вереска, но петунии еще радуют своим свежим видом

И георгины... Да и вообще, еще много что цветет: гортензии, розы, астры.

Моя личная гортензия вся в бутонах и отцветать вообще не собирается))

Багреца особого пока не наблюдается, всё больше золотец присутствует в палитре. Но какой же он радостный на фоне синего неба!

Да, небо заслуживает в эти дни особого внимания!

"А ты улетающий в даль самолет
В сердце своем сбереги.
Под крылом самолета о чем-то поет..."
"...Бабье лето, бабье лето...")))
bergberg: (Default)
Задание #6 Осеннего марафона предлагает раскрыть взаимосвязь моей осени и какао. Она есть! И самая прямая!

Не смотря на все палки в колеса, театральный сезон все-таки можно считать открытым. Первым в этом сезоне был выход на вечер одноактных балетов в Оперном театре Осло.
Аплодисменты! Аплодисменты! )
bergberg: (Default)
Задание #5 Осеннего марафона
Остался "неразобранным" пятый элемент - эфир. Я его себе понимаю как информационное пространство. "В эфире новости!" - это значит, что сейчас узнаем что-то новенькое. В моем кухонном эфире пересекается различная информация о продуктах и кухонных девайсах, рецепты, кулинарные традиции и истории. Вкусная еда - это мощнейший объединяющий фактор!
Вот, к примеру, сегодня в скандинавских странах отмечается День булочки с корицей.

...Kanelbullens dag/Cinnamon Roll Day придумали шведы.
Из чего сделан праздник? )
bergberg: (Default)
Задание #5 Осеннего марафона
Продолжаю наблюдать, как взаимодействуют стихии у меня на кухне. Содинение металла и дерева дало вот такой необходимый девайс - сырный нож.


А знаете ли вы, что всем известный нож для сыра изобретен в Норвегии
95 лет назад! )
bergberg: (Default)
Задание #5 Осеннего марафона

Вода на кухне - это так же важно, как и очаг. Одно без другого трудно себе представить. И вот если бы я выбирала святую, ответственную за кухню, то это была бы святая Джозефина.

Автор рисунка Anke Rega
Вы любите мыть посуду? )
bergberg: (Default)
Задание #5 Осеннего марафона предлагает нам поговорить на тему взаимодействия стихий:
Земля, Вода, Огонь, Дерево, Металл. Иногда Металл заменяют на Эфир.
Я подумала, а где/как эти стихии пересекаются конкретно у меня? Ответ простой - да на кухне! Кухня - это отдельное помещение, в котором я провожу довольно много времени. И все стихии имеют мечто быть:
Земля - т.е. плоды ее, которые я ежедневно готовлю,
Вода - как приготовить еду и помыть посуду без воды,
Огонь - электрическая плита тоже вполне огненное приспособление,
Дерево - материал, используемый на кухне в разных ипостасях,
Металл - никакая кухня без него не обходится,
Эфир - мысли, информация: рецепты, почерпнутые из разных источников, а иногда и придуманные. И вот про все эти стихии я попробую рассказать.
Начнем с Земли.
Что может быть более земное, чем картошка?

Тот не знает наслажденья, кто картошки... )
bergberg: (Default)
В дополнение к посту про норвежские национальные костюмы и заданию # 3
Саамы - северная народность, жители Лапландии.
Лапландия никогда не являлась единым государственным образованием. В настоящее время она поделена между четырьмя государствами: Норвегией, Швецией, Финляндией и Россией (Кольский полуостров).
Норвежские саамы очень гордятся своей национальной одеждой. Свой костюм они называют gákti/gåptoe/gapta.
Я не знаю, когда точно сформировался фасон и декор костюма. Но очевидно, что жизнь за Полярным кругом, в отсутствии ярких красок, в условиях полярной ночи повлияла на то, что костюм выглядит исключительно жизнерадостным.
Рассматривать костюмы предлагаю в сопровождении музыки саамской певицы Mari Boine/Мари Бойне. Возможно, кто-то откроет для себя новое имя

Ярко! )
bergberg: (Default)
Для задания №4 нам предложили следующие темы:
1) фика,
2) хюгге,
3) васту и прочий осенний фэншуй (или фэн-шуй, как вам удобнее).
От фен-шуя я далека,  а вот фика и хюгге - это мне близко и любимо.

Фика - это шведское понятие, и обозначает оно перерыв в работе на кофе с плюшкой.
Хюгге - слово датское, и самый верный перевод его, который я встретила, это "уютизация пространства" (автор термина [livejournal.com profile] julieka).
Но , две верных подруги,любовь и разлука фика и хюгге, не ходят одна без другой)
Приглашаю вас на мою фику

У нас стоят последние деньки роскошного бабьего лета. Температура днем до +20С, безветренно и тихо. В такие дни хочется как можно больше быть вне дома. Поэтому, кофе я пью на веранде, наслаждаясь видом совсем еще неосеннего леса.
Детали... )
bergberg: (Default)
Пришло время отчитываться по выполнению задания #3 марафона #91деньосени.
Для задания #3 самой интересной мне показалась тема "осенний культпоход" (театры, музеи и другие культурно-просветительские учреждения и мероприятия).
Но вот уже и пятница, а у меня еще и конь не валялся!Ни театр, ни музей, ни выставка какая свои двери мне не открыли. Тогда я решила сделать культурно-просветительское мероприятия из подручных средств.
И приглашаю вас ознакомиться с норвежским национальным костюмом - бюнадом/bunad.

Bunad... )
bergberg: (Default)
В соответствии с заданием #2 продолжаю рассматривать тему "Осень".
Так случилось, что много лет сентябрь был для меня месяцем поездок. Я практически не знаю, как выглядят мои пенаты в сентябре. В этом году прилетела птица обломинго, перышком махнула - и я осталась в сентябре дома. Ну так, думаю, надо выйти на улицу и посмотреть, какова же осень в моей деревне.
А осень, надо вам заметить, цветет и пахнет. Начиная от горшечной гортензии на моем собственном крыльце

...которая не только цветет буйно, но и... )
bergberg: (Default)
Задание #2 Осеннего марафона предлагает поразмышлять на три темы: осень, школа, марафон.
Я выбираю осень!
Норвежская национальная кухня имеет довольно четкие сезонные границы. Определенные блюда готовятся строго в определенный сезон. Это связано прежде всего с сезонностью сельскохозяйственных и промысловых работ, которые с древности ведутся в одно и то же время.
Осень - это время , когда в продаже появляется свежая баранина. И тогда вся Норвегия готовит традиционное осеннее блюдо - Fårikål, дословно "мясо в капусте". Блюдо это настолько любимо, что у него есть свой день в календаре - Fårikåldagen - который отмечается в конце сентября.

Прошу на кухню, а потом к столу! )
bergberg: (Default)
...Тонкой ниткой паутины вновь связала нас..."

Нас - это меня и вас, дорогие френды и забредшие на огонек.

Судя по всему, моя осень будет скучной спокойной и без обычных сентябрьских приключений. Поэтому, чтобы взвеселить себя, поступаю в первый класс марафон "91 день осени/91autumndays"

Я пока марафонец - новичок, возможно, буду путаться в заданиях и тупить, но постараюсь, чтобы вам было интересно и нескучно. Посты буду  собирать по тэгу "осенний марафон 2020".
При всем при том, обычные свои писульки прекращать тоже не собираюсь.

В общем,увлекательной нам осени!
Задание#1

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 09:26 am
Powered by Dreamwidth Studios